La Mayonnaise
Sa texture fondante accompagnera avec délicatesse vos mets, des plus simples aux plus élaborés !
Les ingrédients
Huile de tournesol (87%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’oeufs (5%), vinaigre de vin, sel, poivre.
Déclarations nutritionnelles
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Ce produit est disponible en pots de:
25g, 135g, 1kg, 2,5kg et 14kg
Ingrédients :
- 1 pot de mayonnaise 135gr
- 100 g de crevettes cuites
- 1 carotte
- 1 courgette
- 2 tranches d’ananas
- 100 g de cœur de palmier
- 1 avocat
Pour la sauce :
- Pulco citron vert 2 cuillère à soupe
- massale 1 pincée
- lait de coco 100 ml
- sel fin
- poivre gris
- mayonnaise 1 pot
Préparation :
- laver et couper les courgettes en petits cubes
- éplucher et râper les carottes
- éplucher les avocats et les couper en dés
- décortiquer les crevettes et les couper en dés
- couper les tranches d’ananas en dés
- préparer la sauce en mélangeant tous les composants
- mélanger tous les ingrédients
- vérifier l’assaisonnement
- servir !!!
